いちげん

35℃を超える猛暑が毎日続いています。

夏の暑い日には冷たいそば、私の大好物であります。

今日は西中学校そば、秩父線の線路沿いの『いちげん』さんでおそばをいただきました。

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そば粉の割合が高い麺を使われていて、歯ごたえ、香りを楽しむことができます。

本日は天もりをいただきました。

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いつも明るいおかみさんに元気づけられております。

本日もおいしくいただきました。

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