本竈

仙台市内のラーメン店『本竈』へ訪問しました。

前々から友人に紹介されて気になっていた店だが今回初訪問することができた。

市内から車で20分くらいと少々遠かったが、味は素晴らしかった。

スープは鰹節などいわゆる節系スープでおいしい。

煮卵やチャーシューの味も素晴らしかった。

 

昔高田馬場で食べた『渡なべ』のラーメンのスープに似ていた。

仙台訪問時はぜひ再訪したい。